Produkte

EVO2

Technische Daten
Dimensionen (b x h x t) (mm) 730 x 510 x 525
Gewicht (kg) 67
Max. Stromaufnahme (kw) 4.3
Anschlusswerte 400V 3N - 50/60 Hz
Boiler Kapazität (I) 7
Volumen Brühgruppen (I) 0.5

Mit der Einführung der Evo2 verpasste Dalla Corte seinem Klassiker, der Evolution, ein neues, modernes Design und demonstrierte damit einen Generationssprung. Die funktional ausgereifte Maschine ist nunmehr ein Blickfang, der beste Qualität für jedes Kaffeekonzept liefert.

Vorteile/Technologie

  • Exakte und dauerhafte Temperaturkontrolle auf 1/10°C für konstanten Kaffeegeschmack
  • In Zusammenarbeit mit der Dalla Corte-Mühle DC II-GCS automatisch kontrollierte Mahlgrade und Brühzeiten, die den Kaffee seiner Umgebung entsprechend vorbereiten – ohne mühsame manuelle Nachregulierung
  • Geringe Servicekosten und niedriger Energieverbrauch
  • Optionaler automatischer Milchschäumer (MCS)

Fokus aufs Wesentliche

Die Maschine ist bei der Bedienung ein echter Minimalist. Sie enthält nur das, was man wirklich braucht: zwei Teedosierungen, zwei Dampfhähne und eine zuschaltbare Tassenheizung. Pro Brühgruppe können Sie vier Wassermengen einstellen.

Ideale Ergänzung

Zusammen mit der Evolution empfehlen wir die Mahlgrad- und Auslaufzeitkontrolle in Kombination mit der Espresso-Mühle DC II-GCS. Optional können Sie einen automatischen Milchschäumer (MCS) erhalten, der linksseitig angebracht wird.

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